Vinificazione:Pressatura soffice, seguita da una fermentazione di 15 giorni a 16-18 C°

Invecchiamento: 3 mesi in acciaio sulle fecce fini

Colore:Giallo paglierino intenso con brillanti riflessi verdolini

Profumo:Al naso presenta note di frutta a polpa gialla con predominanza di note di pesca, frutti tropicali, fiori di acacia

Gusto:In bocca ha un attacco morbido, persistente, con un piacevole finale sapido

Temperatura di servizio:10-11°C

Abbinamenti:Pietanze leggere e delicate. Antipasti sia di mare che a base di verdure. Risotti o piatti di pasta sempre a base di verdure, piatti di a base di crostacei e pesce in generale

Formati:0,75 l.

Chiusura:Sughero

Certificazione Sostenibilità "Equalitas"