Barolo DOCG Cerequio e Barolo DOCG Cannubi 2021 – Il valore del cru
Alla base della nostra identità c’è la scelta di lavorare per cru: vigneti delimitati, con una storia, un’esposizione e un suolo che ne definiscono la voce. È qui che si esprime la nostra idea di vino – un approccio terroir-based in cui la precisione agronomica e la sensibilità in cantina restituiscono, vendemmia dopo vendemmia, la verità del luogo.
Oggi coltiviamo dodici cru tra Langhe e Monferrato, un numero che racconta un legame profondo con le colline riconosciute dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Tra questi, Cerequio e Cannubi rappresentano il cuore del Barolo: due vigne iconiche, complementari, che uniscono grazia e potenza, memoria e contemporaneità – e che danno origine ai nostri Barolo DOCG Cerequio e Barolo DOCG Cannubi.
Sono loro i protagonisti del Lotto 44, una selezione riservata ai membri del Wine Club, che unisce i due grandi vini nell’annata 2021 e due litografie firmate da Giancarlo Ferraris, in omaggio alle colline da cui nascono.
Barolo DOCG Cerequio 2021
Tra i cru più celebrati del Barolo, Cerequio è un anfiteatro naturale di luce e calore nel comune di La Morra. Qui i suoli tortoniani, ricchi di marne calcaree, conferiscono ai Nebbiolo equilibrio, struttura e profondità. Barolo DOCG 2021 Cerequio nasce da un’annata regolare e luminosa: un inverno finalmente nevoso, una primavera fresca e un settembre di forti escursioni termiche hanno regalato un frutto integro e complesso. Nel calice si esprime con aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e leggere note balsamiche; il sorso è ampio, armonico, di grande precisione tannica e lunga persistenza.
Un vino che conferma la statura del cru e del suo interprete: dopo i 5 Grappoli Bibenda, Cerequio 2021 ha appena ottenuto anche i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, per la dodicesima volta nella sua storia. Un doppio riconoscimento, insieme a molti altri ricevuti dalle testate internazionali più importanti di settore, che illumina questa collina straordinaria, preludio alle 30 vendemmie di Cerequio, che celebreremo nel 2026 con l’annata 2022.

Barolo DOCG Cannubi 2021
Cannubi è il più antico cru d’Italia, citato già nel 1752 e da sempre simbolo dell’equilibrio perfetto tra grazia e profondità. Il nostro ettaro nel cuore della collina di Barolo – interamente terrazzato con ciglioni inerbiti sotto la supervisione dell’Università di Changins – è un esempio unico di viticoltura di precisione, dove i suoli tortoniani ed elveziani si incontrano e dialogano.
Barolo DOCG 2021 Cannubi racconta un’annata di finezza e chiarezza aromatica: profumi di rosa, ciliegia e liquirizia si intrecciano a note di tabacco dolce e spezie sottili. In bocca è armonioso, di struttura levigata, con tannini eleganti e un finale minerale che ne prolunga la persistenza. Un vino che incarna l’essenza di Cannubi: complesso, profondo e misurato, pensato per attraversare il tempo.

CHE COSA COMPRENDE IL LOTTO?
- n. 1 bottiglia da 75 cl di Barolo DOCG Cerequio 2021
- n. 1 litografia firmata e numerata “Cerequio” di Giancarlo Ferraris
- n. 1 bottiglia da 75 cl di Barolo DOCG Cannubi 2021
- n. 1 litografia firmata e numerata “Cannubi” di Giancarlo Ferraris
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