Montemareto, il sorprendente Nizza in botte grande

Celebre per la sua attitudine a produrre vini di straordinaria qualità, la collina di Montemareto sorge nel comune di Castelnuovo Calcea, non distante dagli appezzamenti di La Court, in direzione di Mombercelli.

Un crinale maestoso, che supera i 300 metri di altitudine, estremamente ripido, con una fantastica esposizione Sudest-Sudovest in grado di catturare il sole dalla mattina alla sera e garantire alle uve un elevato numero di ore di luce.

I filari di barbera poggiano su suoli composti da marne di Sant’Agata alternate a strati di Sabbie Astiane dal colore chiaro e la presenza di microelementi, in particolare magnesio e calcio. Montemareto è una vigna esemplare per il Nizza, che qui acquista una struttura importante, pur conservando notevoli tracce di freschezza.

Le rese molto basse e gli importanti diradamenti consentono di raccogliere solo cinque, sei grappoli per pianta, vinificati alla ricerca di un carattere che privilegia la ricchezza della struttura supportata da una robusta spina dorsale di acidità, tipica del vitigno barbera. Un’acidità che, in bocca, rivela l’integrità varietale e la piacevolezza della beva, rendendo il Nizza Montemareto un sorso complesso eppure piacevole, con una grande propensione all’abbinamento.

In cantina, Michele Chiarlo ha scelto un delicato affinamento tradizionale. Un anno in botte grande per preservare la fedeltà al vitigno d’origine, che si esprime in noti di frutti scuri e una ricchezza olfattiva che prelude a una importante longevità. Un Nizza di grande lunghezza e squillante freschezza.

Sorprendente.  

Montemareto Nizza Docg