La
nostra Tenuta Aluffi in Castelnuovo Calcea (AT) è panoramicamente
una delle più spettacolari aziende agricole della superzona
Nizza Barbera d'Asti.
Il
podere La Court è la gemma di questa azienda per l'eccellente
suolo, costituito da marne calcaree "Astiane" ricche
di magnesio e per l'esposizione a sud, sud-ovest; noi gestiamo
questi vigneti con cura maniacale per ottenere uve di straordinario
livello atte a produrre un vino unico per ricchezza ed aristocratica
eleganza.
La
Barbera d'Asti Superiore Nizza ''La Court'' è uno dei vini
top della nostra azienda.
Carattere
del cru: profumo complesso, delicato e avvolgente con note ricche
di frutti maturi. Sapore ampio, ricco e delicato.
Longevità:
eccellente sino a 8/9 anni
Modalità di servizio: va servito a 16/17 °C
Accostamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
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