E' uno dei cru più rinomati della zona del barbaresco. L'esposizione eccellente, unita ad un grande terroir con un suolo ricco di microelementi, favorisce la produzione di un vino che si erge nel panorama del barbaresco per la grande finezza e l'aristocratica eleganza.

Carattere del cru: profumo complesso, aristocratico delicato con evidenti note di ribes, mirtilli, liquirizia e spezie. In bocca e' ampio, setoso e persistente

Longevità: raggiunge l'apice intorno ai 3-4 anni e lo mantiene sino a 9-10

Accostamenti: e' un grande vino da arrosti e formaggi stagionati

Temperatura di servizio: 17-18 °C

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Michele Chiarlo - Azienda Vitivinicola

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